Damian jest z nami od niespełna trzech lat, aktualnie stanowi trzon zespołu kuchennego zajmując stanowisko sous chefa. Swoją pracę wykonuje z ogromnym zaangażowaniem, pasją i precyzją. Jest osobą ambitną i dokładną. Do nowych doświadczeń podchodzi z otwartą głową i chętnie się uczy. Zawsze służy pomocą i świetnie dogaduje się ze współpracownikami. W menu znajdziecie kilka jego autorskich rolek.

Interesuje się sztukami walki, tatuowaniem oraz tatuażami, fan Wiedźmina i whisky. Jest także na bieżąco ze wszystkimi nowinkami technologicznymi i sprzętem komputerowym.